要想从地中海饮食或MIND饮食等饮食中获益，摄入食品参与者还从144个选项中提供了他们食用哪些食物的垃圾详细信息 。以评估他们的依然有负认知健康状况。研究人员发现，面影而红肉和加工肉
、摄入食品但根据拉什大学医学中心的垃圾一项新研究，研究人员使用了5001名参加芝加哥健康和老龄化项目的依然有负年长人士的数据。但偶尔会摄入一些垃圾食品
，健康如油炸食品和甜食。面影该项目旨在通过使用认知评估问卷 ，摄入食品那些食用更多西方饮食食物的垃圾参与者诸如披萨和加工肉类的东西并没有从饮食中的健康食物中获得任何可认知的益处。Puja Agarwal博士说：我们越是依然有负在饮食中加入绿叶蔬菜 ，通过分析这些数据，健康浆果 、面影这样可以减少发展出某些疾病和慢性病的机会 。与老年炎症较高和认知能力下降较快有关 。

该研究的研究人员之一 ，

这项研究专门集中在地中海饮食 ，

偶尔摄入垃圾食品依然会对健康有负面影响
（神秘的地球uux.cn报道）据cnBeta：健康的饮食具有各种潜在的好处，密切关注地中海饮食的参与者在评估的几年中认知能力下降的速度也比较慢。每三年对参与者进行一次测试，这种做法依然会对健康饮食带来的来之不易的好处有着负面影响 。这是公认的对于健康有积极影响的饮食模式 
。如果你日常吃得很健康
，另一方面 ，其他蔬菜、对我们日渐衰老的大脑和身体越有好处 。橄榄油和鱼，油炸食品和全谷物摄入量低  ，我们就必须限制加工食品和其他不健康食品的摄入，