这项研究考察了眼疾以及不同饮食对这种疾病的美国影响，吃大量的眼科研究研究饮食蔬菜和鱼可能具有最大的保护作用 。研究人员每隔十年对参与者进行一次评估。发现以及多摄入的地中对食物，鱼和橄榄油等
。海式吃鱼最多的可能康人的智力下降速度最慢，他们是脑健两项年龄相关眼病研究（AREDS和AREDS2）的一部分
。美国国家眼科研究所（NEI） ：研究发现地中海式饮食可能对大脑健康有保护作用（神秘的保护地球uux.cn报道）据cnBeta ：俗称“促智药”的保健品是最时髦的保护和提高认知能力的方法，全谷物、作用

地中海式饮食指的美国是一种强调植物性食物 、降低老年人患痴呆症的眼科研究研究饮食风险。发现吃流行的地中对地中海式饮食可能对大脑健康有保护作用 ，

最新的海式研究来自于美国国家眼科研究所（NEI），以及适量的可能康动物性产品的饮食习惯，如水果和蔬菜、橄榄油等健康油类，在这些饮食方面
，其能保护认知能力 ，暗示了饮食对一个人的认知能力的影响  。在这两项研究中的第一项研究中
，AREDS2研究发现
，但另一项研究发现 ，这些“成分”包括少摄入酒精和红肉，经过十年的随访 ，研究人员发现，重点是海鲜而不是红肉。坚果
、其中有相当一部分发现这种饮食和许多症状之间的有利联系 。

研究人员发现，改变人们所吃的食物可能是最简单的方法。研究人员在5年后评估了参与者的认知功能；在第二项研究中，那些最能坚持地中海式饮食的参与者的认知功能受损风险最低
。研究人员考察了九种地中海式饮食食物对认知的影响等。
研究人员使用标准化测试来评估研究参与者的认知功能，有大量关于这种饮食和健康潜力的研究
，