她想了想,老干妈很犹豫,一个辣椒酱利润那么微薄,调味辣椒酱谁都可以做,能挣钱吗?谁知一听说她想开辣椒酱厂,许多人都支持她。一个消瘦的酸甜事女人拖着3个孩子,她事先很绝望,自己只字不识,又无一技之长,能干什么呢?3个孩子还指着她吃饭啊!
为了抚养3个孩子,她做起了小生意——到贵阳一处路边店开了一个卖米粉的小馆子,一个人当老板又当员工 。之后许多顾客要求,苦辣要她每日多做一点辣椒酱,他们带回家吃。因为竹篓占地,老干妈公交车司机不让她上车,还常常用轻视的眼光看着她,恶语相向
。久而久之,酸甜事许多顾客都喜欢上她做的辣椒酱,成为她店里的常客,还常常带人来吃粉,为的是请别人也来尝尝她做的辣椒酱 。她的苦辣产品在同类产品中占据国内一半市场,远销外洋40多个国家和地区
。她回到家里,老干妈很郁闷很生气,自己做的辣椒酱却被别人拿去赚钱 。一问,酸甜事才知道大家喜欢吃的不是粉,而是这辣椒酱 。有人给她支招,苦辣干脆做个辣椒酱厂,专门生产辣椒酱 。她有着母亲的老干妈慈祥和母亲的博爱,员工们亲切叫她老干妈 。她有些新鲜,酸甜事平时生意那么火,明天怎么了?她关了店想去探个究竟,看一看其他店有什么揽客高招 。
到明天她依然不敢想她会有着亿万身家,苦辣她说她当初只为养活3个孩子,认认真真做着每一件事 。结果她发现,老干妈周围有好几家粉店卖的是她做的辣椒酱,吃的人特多 。为此,酸甜事她静静流过泪,哭过过后,她用袖子擦干眼角,持续自己的生意,只要能养活几个孩子,这点屈辱的眼泪算什么呢?
开的粉店,为了方便贵州人爱吃辣,她自制一种辣椒酱,每日免费给顾客调味 。她做的苦辣辣椒酱口味独特,醇厚香辣,脆口味鲜
。于是,她每日便多做一些辣椒酱,用小玻璃罐装好,便宜卖给来吃粉的顾客 。2008年,她的辣椒调制品系列的年销售总额已近30亿元。
